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 artichoke1.jpg

**Artichoke外頭的葉子都不能吃  純粹裝飾用

可以吃的芯我挺愛的  老外都拿來醃的酸酸的很像泡菜
就下圖中間白白那塊可以吃...  其實很小一咪咪
roasted_artichoke_hearts_ahero.jpg 

屬於那種要自己煮會麻煩死的菜  我沒煮過

所以在外面餐廳很愛點這道來吃!~

不過也不是每家餐廳都有的  要好一點的餐廳才會有這道菜**

 

禮拜天跟UFO&長笛老師約吃飯

∵蔡老師沒吃過美式餐廳  沒辦法想像那份量

一直很好奇美國ㄆㄨㄣ怎麼可以讓UFO肥成釀

之前聽同學說過Gordon & Biersch不錯

我就作主約這家比較好吃的ㄆㄨㄣ店

 

反正我的重點在啤酒  一到就先點了六小福sampler

有六小杯他招牌啤酒  我還是最喜歡黑啤~

有杯啤酒酵母的說真的味道很怪很不可口

Seasonal特選那個服務生也沒解釋是啥洨到現在也還一頭霧水

前菜點了Blackened Ahi Tuna生烤鮪魚配啤酒

Ahi是夏威夷土話的tuna的意思  是我在LA時最喜歡的前菜

 

沙拉點了雞肉腰果  他的腰果居然沒烤過也沒炒過

白白的很沒味道  不推!~  不過裡面有很多artichoke朝鮮薊

醃的酸酸的很久沒吃到了很懷念啊~~

 

Pizza點了我愛的Margarita  其實很是失望

皮太厚太濕都爛爛的  ∵蕃茄放太多出太多水

mozzarella cheese不新鮮已經沒味道了

也聞不到basil的香氣  整體大而不當只是給人吃飽用的

 

UFO點的蝦/干貝寬條義大利麵倒是不錯

味道很足  如果有下次我應該只會點沙拉&義大利麵

 

最後我又點了一杯Sangria

  很甜柳橙汁放很多  新鮮水果加的不夠

不過他一杯250不到  barcode一杯450還大杯

算是挺不錯又划算~  下次去我想try pomegranate margarita

 

連著兩天吃著美國名產  都是改良後的台式美國菜

改的有好有壞啦  不過Hsiang是把brunch該有的都忽略了

什麼法式義式brunch  brunch就是美國人發明的啊~

就算放牛排進去  該有的麵包奶油果醬potato橙汁咖啡茶不能少吧!!

B&G只有把份量改小  口味等其他方面倒是差不多

(美國pizza本來就很難吃  是我蠢了!)

有機會應該來去吃吃看牛排的!~  哈~

 

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