**Artichoke外頭的葉子都不能吃 純粹裝飾用
可以吃的芯我挺愛的 老外都拿來醃的酸酸的很像泡菜
就下圖中間白白那塊可以吃... 其實很小一咪咪
屬於那種要自己煮會麻煩死的菜 我沒煮過
所以在外面餐廳很愛點這道來吃!~
不過也不是每家餐廳都有的 要好一點的餐廳才會有這道菜**
禮拜天跟UFO&長笛老師約吃飯
∵蔡老師沒吃過美式餐廳 沒辦法想像那份量
一直很好奇美國ㄆㄨㄣ怎麼可以讓UFO肥成釀
之前聽同學說過Gordon & Biersch不錯
我就作主約這家比較好吃的ㄆㄨㄣ店
反正我的重點在啤酒 一到就先點了六小福sampler
有六小杯他招牌啤酒 我還是最喜歡黑啤~
有杯啤酒酵母的說真的味道很怪很不可口
Seasonal特選那個服務生也沒解釋是啥洨到現在也還一頭霧水
前菜點了Blackened Ahi Tuna生烤鮪魚配啤酒
Ahi是夏威夷土話的tuna的意思 是我在LA時最喜歡的前菜
沙拉點了雞肉腰果 他的腰果居然沒烤過也沒炒過
白白的很沒味道 不推!~ 不過裡面有很多artichoke朝鮮薊
醃的酸酸的很久沒吃到了很懷念啊~~
Pizza點了我愛的Margarita 其實很是失望
皮太厚太濕都爛爛的 ∵蕃茄放太多出太多水
mozzarella cheese不新鮮已經沒味道了
也聞不到basil的香氣 整體大而不當只是給人吃飽用的
UFO點的蝦/干貝寬條義大利麵倒是不錯
味道很足 如果有下次我應該只會點沙拉&義大利麵
最後我又點了一杯Sangria
恩… 很甜柳橙汁放很多 新鮮水果加的不夠
不過他一杯250不到 比barcode一杯450還大杯
算是挺不錯又划算~ 下次去我想try pomegranate margarita
連著兩天吃著美國名產 都是改良後的台式美國菜
改的有好有壞啦 不過Hsiang是把brunch該有的都忽略了
什麼法式義式brunch brunch就是美國人發明的啊~
就算放牛排進去 該有的麵包奶油果醬potato橙汁咖啡茶不能少吧!!
B&G只有把份量改小 口味等其他方面倒是差不多
(美國pizza本來就很難吃 是我蠢了!)
有機會應該來去吃吃看牛排的!~ 哈~
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